Ursprünglich aus Ostasien stammend, ist das Sikawild bei uns lange heimisch. Sie liefern uns dunkles, rotbraunes, mageres Fleisch mit einer zarten Struktur, würziger als das des Damwilds.


Ursprünglich aus Ostasien stammend, ist das Sikawild bei uns lange heimisch. Sie liefern uns dunkles, rotbraunes, mageres Fleisch mit einer zarten Struktur, würziger als das des Damwilds.